Gaufres légères 

Ingrédients (pour 6 gaufres)

  • 150g de Farine
  • 1 oeuf
  • 20 cl de lait
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1/2 cuillère à soupe de sucre
  • 1/2 pincée de sel

  1. Dans un saladier battre les oeufs jusqu’à obtention d’une  consistance mousseuse.
  2. Ajouter la farine, la levure & le sucre, bien mélanger.
  3. Ajouter ensuite le sel & le lait.
  4. Bien mélanger de nouveau.
  5. Faire chauffer votre appareil de gaufre, mettez un peu d’huile de coco pour ne pas que les gaufres collent aux plaques.
  6. Refermer l’appareil à gaufre & ensuite la cuisson dépend de l’appareil à gaufre :).
  7. Pour les dernieres gaufres j’ai rajouté quelques pépites de chocolat noir dans la pâte à gaufre elles ne sont que meilleures!


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Hello, je suis M.B, plus connue sous le nom de Petite Liicorne sur les réseaux sociaux. J'ai 26 ans et une passion dévorante pour la cuisine, les voyages, la photographie et les réseaux sociaux! Tu trouveras ici des recettes, des bons plans, des voyages, des bonnes adresses etc!

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