Muffin banane/chocolat

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-25 cl de lait

-170 g de farine

-3 bananes

-1 sachet de levure

-1 sachet de sucre vanillé

-50 g de sucre

-120 g de chocolat pâtissier (à concasser, ou pépites)

-1 oeuf

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  1. Melangez la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé.
  2. Ajoutez l’œuf, le lait à la préparation sèche et bien Melangez jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
  3. Coupée les bananes & écrasez les très grossièrement.
  4. Mélangez les à la préparation  puis incorporez le chocolat concassé (ou les pépites).
  5. Bien mélangez de nouveau.
  6. Remplissez vos les moules à muffins (vous pouvez comme moi mettre une petite rondelle de banane sur le dessus pour la déco!)
  7.  Enfournez environ 20 minutes à 200 degrés (cuisson à surveiller).

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Hello, je suis M.B, plus connue sous le nom de Petite Liicorne sur les réseaux sociaux. J'ai 26 ans et une passion dévorante pour la cuisine, les voyages, la photographie et les réseaux sociaux! Tu trouveras ici des recettes, des bons plans, des voyages, des bonnes adresses etc!

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