Tartare mangue et fruit de la passion

Ingrédients:

-1 mangue

-2 fruits de la passion 

  1. Couper la mangue en dés & réservez la dans un bol.
  2. Ouvrez les fruits de la passion en 2 pour en retirer la chair.
  3. A l’aide d’un emporte pièce disposez une couche de mangue, une couche de fruits de la passion.
  4. Réservez au frais & dégustez!

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