Muffin café et vanille 


Ingrédients:

-120g de farine

-1 cuillère à soupe d’extrait de vanille liquide 

-120 ml de lait 

-45 g de sirop d’agave

-2 œufs 

-1 sachet de levure 

-1 cuillère à soupe de café soluble 

-1 expresso

  1. Faites préchauffer le four à 180 degrés.
  2.  Mélanger les œufs et le sirop d’agave.
  3. Ajouter la farine, la levure et mélanger.
  4. Faites couler un expresso!
  5. Rajoutez le à la préparation et tout de suite apres ajoutez le café soluble, mélangez vigoureusement!
  6. (Si jamais le café soluble se dissout mal faites tiédir le lait et mélanger.)
  7. Ajouter le lait et les autres ingrédients et mélangez une dernière  fois.
  8. Mettre la préparation dans des moules à muffins et enfournez pour 20 minutes a 180 degrés.
  9. Quand ils conduits saupoudrez les si vous le désirez de sucre glace!

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