Omelette roulée à la vapeur!

Ca faisait quelques jours que je voyais passer cette astuce sur le net et clairement j’étais super intriguée!

Une omelette à la vapeur dans un sac de congélation! WTF quoi!

Et hop ni une ni 2 j’ai tenté une recette d’omelette roulée au poivron et basilic!

Ingrédients:

-2 œufs

-1 poignée d’épinard surgelés (Picard)

-1 poignée de poivrons surgelés (Picard)

-sel

-Poivre

-Herbes de Provence 

  1. Faites Bouillir une casserole d’eau
  2. Dans un sac de congélation, mettre les œufs, les épinards & les poivrons cuits.
  3. Salez/Poivrez
  4. Fermez le sac et SECOUEZ SECOUEZ!!
  5. Quand l’eau bout, plonger le sac de congélation (fermé) dans l’eau bouillante et faire cuire pendant 20/25 minutes.
  6. Enlevez l’omelette du sachet et dégustez avec une salade ou un autre accompagnement!

L’avantage de cette recette -> ZÉRO matière grasse!

Publicités

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.