Ramen au poulet

Hello les p’tits chats, j’espère que vous allez bien, pour ma part ça va. J’ai passé une semaine à 100 à l’heure où encore une fois je n’ai pas eu de temps pour moi, ni de temps pour poster un article cette semaine!

Je vous avais posté une photo de ce Ramen il y environ 10 jours et vous aviez été plusieurs à me demander la recette! C’est un plat facile à faire et hyper complet!

Lire la suite de « Ramen au poulet »

Rendez-vous sur Hellocoton !

One pot pasta saumon, épinards & champignons

Hello! Aujourd’hui une petite recette facile à faire j’ai nommé le ONE POT PASTA!

J’avais déjà fait un one pot pasta thon & tomate et un one pot pasta poulet et pesto .

Aujourd’hui c’est une recette au saumon, champignon & épinards que je vous propose!

Ingrédients:

– 80 grammes de pâtes

-60 grammes de saumon fumé (ou plus pour les gourmands!)

-1/2 boîte de champignon ou 4-5 champignons frais émincés

-20 grammes d’épinards surgelés

-1 yaourt grec

-Sel/poivre

  1. Émincer le saumon.
  2. Faites cuire les épinards (ici surgelé), mais vous pouvez aussi avec des épinards frais.
  3. Si vous utilisez des champignons frais, émincez les.
  4. Dans une grande casserole, mettez les pâtes, le saumon (un peu émincé), les champignons, le sel, le poivre.
  5. Rajoutez y 40 cl d’eau.
  6. Et mettez à cuire jusqu’à l’évaporation totale de l’eau.
  7. Vérifiez de temps en temps la cuisson.
  8. Quand il n’y a plu d’eau servez.
  9. Ajoutez y le yaourt grec, les épinards et dégustez de suite!

Rendez-vous sur Hellocoton !

Velouté de petits pois

Ingrédients:

– 240 g de petits pois surgelés

– 1 poignée de pousses d’épinards surgelés ou fraîches 

– 2 oignons

– sel, poivre

  1. Jetez les petits pois dans une cocotte et couvrez les au 3/4 d’eau. Salez/poivrez.
  2. Faites revenir les échalotes a la poêle. Quand ils sont dorés les mettre de côté.
  3. Quand la petits pois sont cuits, les mixez dans un blender et rajoutez les oignons cuits.

Et HOP c’est prêt!

Rendez-vous sur Hellocoton !