Organiser son voyage à Rome

Hello les p’tites biches, j’espère que vous allez bien? Moi ça va plutôt pas mal, on est dimanche soir et cela fait une semaine que nous sommes revenus de notre séjour à Rome!

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Vous avez été nombreux à me donner pleins d’adresses où manger, quoi faire etc et je vous rédigerai deux autres articles pour vous raconter où on a mangé et ce que l’on a fait!

Du coup je vais vous aider au mieux à préparer votre prochain voyage à Rome!

Je déconseille d’y aller l’été, car même en y allant début septembre il a fait TRES TRES TREEEEEES CHAUD!

Préférez les autres saisons de l’année, Rome sera toute aussi belle!

LE VOYAGE:

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Nous avons opté pour l’avion, car beaucoup plus pratique et  surtout ultra court en trajet! Puisque nous avons mis 1h10 en avion de Lyon à Rome Fiumicino!

J’ai payé 300€/aller-retour pour 2. Ce qui a surtout coûté cher c’est les bagages en soute! Quasiment la moitié du prix total.. Donc si vous ne partez qu’avec un bagage cabine vous ne paierez quasiment rien!

Pour vous rendre en Italie, il ne vous faudra pas de documents spéciaux, juste une carte d’identité française valide et hop le tour est joué!

Ne surtout pas oublier de S’ENREGISTRER sur votre vol! Sous peine de voir votre vol vous passer sous le nez ^^ et devoir prendre le prochain..

Nous avons voyagé avec VUELING (que je ne recommande PAS lol). En effet j’avais lu beaucoup de gens mécontents car la Compagnie est constamment en retard et ça s’est avéré vrai! Nous avons eu 1h40 de retard et surtout le plus rageant ZERO explication de la part de la Compagnie ni du personnel de l’aéroport et c’est ça qui m’a réellement mise en rogne.

Arrivée à l’aéroport, vous avez plusieurs options pur rejoindre le centre ville, le LEONARDO EXPRESS, un train spécialement conçu pour rejoindre Rome, le trajet dure 30 minutes et coûte 14€/personne. Nous l’ons pris pour le retour et il y en a tout au long de la journée.

Vous pouvez opter pour le bus, il y a différentes Cies de bus nous avons opté pour la TAM, nous avons payé 7€/personne pour notre arrivée! Le trajet dure presque 1h.. et il y a beaucoup moins de possibilité de trajets!

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LE LOGEMENT:

Pour ce point là, je dirai que tout dépend de votre budget ^^, si vous avez un budget élevé vous pourrez opter pour un logement (AIR B N B/Hotel) dans le centre de Rome.

Clique ICI pour obtenir 25€ de réduction dès 65 € d’achat pour la location d’un AIR B N B.

Nous avons opté pour l’hôtel HEARTH HOTEL près du Vatican avec petit déj inclus que nous avons payé 510€ pour 6 nuit!

Le personnel est très très accueillant, souriant, aimable et à disposition et se débrouille très bien en français pour la très grande majorité du personnel!

Optez pour le 2ème ou 3 ème étage si vous le pouvez car l’hôtel se situe à côté d’une rue passante menant directement aux musées du Vatican et cela peut être bruyant! (les gens font la queue depuis 7h le matin).

La chambre est simple, mais vraiment très confortable, le ménage y est fin à FOND tous les jours et c’est réellement hyper agréable de rentrer d’une journée de marche dans une chambre propre et qui sent si bon!

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La salle de bain est toute en marbre marron, genre ARCHI CANON.

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Et gros gros plus pour le petit déjeuner en buffet continental à volonté, servi par un adorable Monsieur, qui vous fera de délicieux cappucinos à tomber! Vous en aurez pour tous les goûts, sucré, salé, des gâteaux (gros coup de coeur pour la tarte aux pommes et pourtant je ne mange jamais de « gâteaux » le matin). Le pièce du petit déjeuner se trouve au 4ème étage et est très agréable et le plus est cette petite terrasse si mignonne où nous avons pris tous nos petits déjeuners tous les matins!

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LA LOGISTIQUE:

  • Pour la langue:

Ah vaste sujet, si vous ne parlez ni italien , ni anglais, honnêtement cela risque d’être u peu compliqué de vus faire comprendre et même de comprendre (même si au final on y arrive toujours mais certaines personnes ne feront pas d’efforts pour vous aider).

Mais je pense qu’il vaut quand même mieux avoir quelques bases anglaises pour que tout se passe bien (et ça peut parfois vous éviter les arnaques!)

  • La marche:

PRENEZ DE BONNES CHAUSSURES! A Rome, vous allez marcher, marcher et encore marcher. Vous perdre dans les rues, visiter, grimper des escaliers etc. Il est donc I.N.D.I.S.P.E.N.S.A.B.L.E.

Vous allez avaler les km, parfois sous la chaleur (selon la saison ou vous partez), il faut que vous soyez à l’aise dans vos baskets, des baskets adaptées pour que vous n’ayez pas mal au dos à la fin de la journée. Pensez également aux pansements très importants, car les ampoules s’attrapent vite héhé!!

  • Le forfait téléphonique:

Il faut aller se renseigner chez son opérateur, selon votre forfait mais normalement vous n’aurez aucun soucis à appeler ou envoyer des SMS de l’Italie puisque la pays fait partie de l’UE. Je suis chez FREE et les conditions étaient les mêmes qu’en France, la seule chose qui changent est le nombre de Gigas je n’avais droit « qu’à » 25 Gigas Internet au lieu d’Internet illimité mais clairement c’est largement suffisant. Si vous êtes sur iPhone, il vous faudra juste aller dans les « données cellulaires », les activer, allez dans « options » cocher « Données à l’étranger ».

  • Votre banque:

Allez vous renseigner si vous ne paierez pas de frais si vous réglez et retirer là bas pour éviter toutes les mauvaises surprises!

Pour ma part je suis à la Caisse d’Epargne et il n’y a eu aucun soucis!

  • Les transports:

A Rome, il y a bus, métro, tram et le prix pour une journée de transports illimités est de 6€/jour. Je vous conseille fortement d’opter pour le Roma Pass pour 2 ou 3 jours qui vous donneront accès aux transports en illimités! Le Pass vous servira pour d’autres choses durant votre séjour mais je vous en parlerai dans un prochain article sur quoi faire à Rome!

Prenez appareil photo, chargeur, carte mémoire, car à Rome tout est si beau les architectures, les bâtiments vous en prendrez plein la vue!

J’espère que vous aurez aimé cet article et que vous aimerez tout autant que nous ce voyage!

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Tarte aux courgettes & pignons

Hello tout le monde j’espère que vous allez bien?

Moi je suis en badance de mon retour de vacances de Rome, c’était beaucoup trop chouette et le retour à la réalité & aux vrais problèmes de la vie est vachement moins drôle Aha!

Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte à la courgette & pignons de pin!

Même si on est en septembre les courgettes sont encore dans les jardins grâce aux supers températures de septembre! J’ai donc ramené des courgettes de chez les parents de l’amoureux et hop c’est parti!

 

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Ingrédients:

  • 1 grosse courgette du jardin
  • 1 à 2 tomates (faculatif)
  • 1 pâte brisée
  • sel/poivre/herbes de Provence
  • 60 grammes de pignons de pin
  • ciboulette
  • 1 yaourt nature
  • moutarde
  • 1 oignon

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  1. Sortez votre pâte à tarte à l’avance pour pouvoir la dérouler sans soucis
  2. Faire préchauffer le four à 200°
  3. Déroulez votre pâte et disposez la dans un plat à tarte et piquez la. (vous pouvez choisir de la faire précuire, ça évite qu’elle ne soit trop molle à cause des courgettes/tomates)
  4. Lavez la courgette & les tomates si vous avez choisi d’en mettre.
  5. Coupez la courgette en rondelles fines, idem pour la tomate.
  6. Emincez l’oignon
  7. Faites cuire la courgette (perso je le fais à la vapeur!)
  8. Faites ensuite dégorger les courgettes quand elles sont cuites! *sur un sopalin avec du sel
  9. Faites dégorger les tomates aussi  *
  10. Dans un saladier, mélangez le yaourt, le sel, le poivre, les herbes de Provence, l’oignon et une cuillère à soupe de moutarde.
  11. Ciselez la ciboulette et ajoutez la au mélange
  12. Badigeonnez la pâte brisée de moutarde.
  13. Versez ensuite l’appareil précédemment préparé
  14. Et passez ensuite au dressage disposez une rondelle de courgette/une rondelle de tomate (ou juste les courgettes si vous ne souhaitez pas mettre de tomate^^)
  15. Disposez ensuite les pignons par dessus
  16. Vous pouvez si vous le souhaitez disposez du fromage par dessus
  17. Enfournez ensuite pour 30 min à 200° (à surveiller!!)
  18. A déguster chaude ou tiède!

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Aubergines à la Parmigiana

Buongiorno a Tutti! Aujourd’hui vous l’aurez compris je vous propose une recette italienne grâce aux produits MUTTI!! Ils m’ont envoyé il y a quelques semaines un colis de folie avec leur différentes préparations de tomates! Et d’ailleurs un concours vous attend ICI sur mon INSTA pour gagner un panier gourmand de folie!

J’ai donc évidemment décidé de tenter pour la première fois une recette italienne!

J’avais acheté des aubergines car j’avais déjà prévu de faire une recette avec et ce colis gourmand est tombé au bon moment !

Dans cette recette plutôt facile mais assez longue il y aura pas mal de photos pour vous donner l’eau à la bouche Aha!!

Je pense que vous pouvez également faire une alternative en incluant de la viande dedans sans problème!

Ingrédients:

  • 4 aubergines

  • Huile d’olive

  • 800 grammes de tomates pelées Mutti (2 boites)

  • Origan

  • 1 sachet de parmesan en poudre ou en copeaux selon préférence

  • Sel/poivre

  • 2 gousses d’ail

  • 1 gros oignon

  • 1 belle grosse poignée de basilic frais

  1. Préchauffez le four à 210 degrés.
  2. Commencez par nettoyer vos aubergines, coupez leur la tête & coupez les en lamelles dans le sens de la longueur.
  3. Quand le four est bien chaud, Sur le grill ou dans un plat recouvert de papier sulfurisé disposez les lamelles d’aubergines préalablement enduites au pinceau d’huile d’olive. Enfournez 10/12 minutes par face! Donc en tout presque 25 minutes. Répétez l’opération jusqu’à ce qu’il n’y ait plus d’aubergine crues. Elles doivent être légèrement dorées et un peu molles!
  4. Pendant que les aubergines se dorent la pilule, ouvrez vos 2 boites de tomates pelées.
  5. Émincez l’oignon, l’ail.
  6. Dans une grosse casserole ajoutez de l’huile pour faire revenir l’oignon et l’ail (attention à surveiller ça peut très vite brûler).
  7. Quand l’oignon est transparent, ajoutez un peu d’origan et remuez.
  8. Ajoutez ensuite les tomates pelées (que vous pouvez couper grossièrement) dans la poêle avec oignon & ail! Faites mijoter pendant 10 à 15 min. A surveiller évidemment.
  9. Quand le mélange a réduit, il est l’heure de ciseler les feuilles de basilic et de les jeter dans la sauce.
  10. Puis de saler et de poivrer!
  11. Vos tranches d’aubergine doivent être prêtes!
  12. Dans un grand plat, disposez une couche de sauce tomate, une couche de parmesan, une couche de lamelles d’aubergines. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients! Le mieux étant de terminer par une couche de sauce tomate et parmesan!
  13. Enfournez ensuite au four pour environ 35 minutes à 180 degrés (la cuisson peut être prolongée selon les fours!).
  14. Quand le plat est prêt servez chaud!!

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