Salade de boeuf Thaï

Hello tout le monde, j’espère que vous allez bien, nous sommes déjà le milieu de la semaine, nous sommes presque en novembre c’est incroyable à quel point cette année 2018 file à toute allure..

Je suis revenue de paris il y a presque une semaine et ce fut une journée vraiment enrichissante, remplie d’amour et de joie et de bonne bouffe!

J’ai passé le week end à engloutir BATES MOTEL (5 saisons quand même!), si vous ne connaissez pas je vous la conseille elle s’est classée dans mon top des séries rejoignant GOT, SHERLOCK, STRANGER THINGS, BREAKING BAD!!

Mais bon anyway aujourd’hui on est là pour parler de bonne bouffe! Si vous me suivez sur Instagram vous savez que je suis fan de bouffe asiatique, de sucré-salé, du coup aujourd’hui je vous propose une recette de salade thaï sucré-salé avec du boeuf mariné! Un vrai délice!

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Mes Naans maison

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Je ne sais pas vous, mais moi j’adore la cuisine indienne, elle me fait voyager en quelques bouchées et m’émerveille à chaque fois!

J’aime tellement les saveurs, les odeurs, les couleurs qui s’en dégagent que j’en suis devenue en quelques années une vraie adepte! J’ai déjà publié ici une recette de poulet curry et lait de coco ICI que j’adore faire et refaire et elle a déjà ses adeptes à la maison!

J’ai donc eu envie de me lancer dans la confection des Naans our accompagner les petits plats indiens. Alors le naan c’est quoi?

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Tarte aux courgettes & pignons

Hello tout le monde j’espère que vous allez bien?

Moi je suis en badance de mon retour de vacances de Rome, c’était beaucoup trop chouette et le retour à la réalité & aux vrais problèmes de la vie est vachement moins drôle Aha!

Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte à la courgette & pignons de pin!

Même si on est en septembre les courgettes sont encore dans les jardins grâce aux supers températures de septembre! J’ai donc ramené des courgettes de chez les parents de l’amoureux et hop c’est parti!

 

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