Le Brownie gourmand aux noix & noisettes

Hello tout le monde, j’espère que vous allez bien?

Et surtout que vous avez passé une bonne semaine (perso j’ai l’impression qu’elles passent de plus en plus vite plus l’année avance!)

Cette semaine je vous ai proposé une recette de gaufre liégeoise sans matière grasse que vous avez énormément aimé aha!

Du coup pour cette fin de week end je vous propose une recette chocolatée tout aussi gourmande sans matière garasse que j’avais fait pour l’anniversaire de ma maman il y a 2 semaines un succulent brownie gourmand aux noix et aux noisettes!

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Ingrédients:

-200 grammes de chocolat pâtissier

-2 oeufs

-110 grammes de farine

-1 cuillère à café de levure chimique

-1 yaourt nature

-2 cuillères à café de sirop d’agave

-100 grammes de cerneaux de noix

-100 grammes noisettes concassées

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  1. Préchauffez le four à 180 degrés.
  2. Faire fondre le chocolat pâtissier.
  3. Mélanger les oeufs, le yaourt nature & le sirop d’agave.
  4. Rajoutez le chocolat fondu, la farine & la levure.
  5. Bien mélangez jusqu’à obtention d’un mélange homogène!
  6. Rajoutez ensuite les cerneaux de noix & les noisettes concassées et mélangez une dernière fois.
  7. Enfournez pour 20 minutes à 180 degrés (à surveillez selon la puissance du four).
  8. Laissez tiédir et découper en carrés.
  9. Régalez vous! (pour la conservation mettez le brownie dans une Tupp’)

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