Mes p’tites semoules au lait vanillées

Bonjour, tout le monde! J’espère que vous allez bien!

L’automne est bel et bien arrivé et j’avoue que j’adore ça! J’adore cette saison qui est ma préférée de l’année! Certaines la trouve déprimante, moi j’adore ces couleurs, le froid qui arrive, remettre des pulls doudous, boire des grandes tasses de thé ou de chocolat chaud, manger de la Comfort food sans se soucier du Bikini Body et c’est aussi la saison des raclettes qui est officiellement ouverte est ça c’est plutôt super chouette non??

Enfin bref, aujourd’hui je vous propose une recette facile à faire que j’ai fait à l’amoureux qui adore ça! (Perso c’est pas trop mon truc ^^), les semoules au lait!6OWXC4cTtOUgecCVPxb3w.jpg

 

 

Ingrédients: (pour 4 verrines)

  • 60 cl de lait
  • 80 gramme de semoule fine
  • 70 grammes de sucre en poudre
  • 4 cuillères à soupe de vanille liquide (ou 1 gousse entière)

 

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  1. Dans une casserole versez le lait.
  2. Ajoutez ensuite la vanille liquide (si vous optez pour une gousse de vaille, fendez la dans la longueur et plongez la dans le lait, puis le sucre.
  3. Faites alors bouillir doucement en oubliant de pas de mélanger (pour ne pas que le lait brûle).
  4. Quand le mélange se met à frémir, versez la semoule délicatement.
  5. Laissez cuire 3 à 5 min en remuant.
  6. Quand c’est cuit, répartir le liquide dans vos récipients.
  7. Laissez alors tiédir puis placez les au frigo pendant 2h.
  8. A déguster avec une bonne par de gâteau maison!

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