Mes Donuts maison

Ingrédient: (pour environ 14 mini donuts)

  • 1 cuillère à soupe d’arôme de vanille liquide
  • 3 cuillères à soupe de Beghin Say noisette (ou 1 cuillère à soupe de sirop d’agave)
  • 120 g farine 
  • 1 cuillère à café levure 
  • 1 yaourt grec nature
  • 90 ml de lait de soja à la vanille (ou autre lait végétal ou non!)

TOPPING : (libre à vous de mettre ce que vous voulez!)

  • Chocolat pâtissier 1/2 tablette
  • 1 poignée de noisettes concassées
  • Quelques mini chamallow
  • Noix de coco râpée
  • Amandes effilées
  • Fleurs séchées comestibles
  • Pralin

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.
  3. Ajoutez progressivement le lait et mélanger.
  4. Ajoutez ensuite l’arôme de vanille liquide et le yaourt. Mélangez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
  5. Dans le moule à dont, verser la préparation (environ au 3/4), vous pouvez huiler les moules pour que ce soit plus facile au démoulage!
  6. Enfournez et faites cuire pendant 10 minutes ( à surveiller).
  7. Quand les donuts sont cuits, attendre un peu qu’ils tiédissent et démoulez les.
  8. Quand ils ont refroidis, faire fondre le chocolat.
  9. Trempez vos donuts dans le chocolat fondu (attention à ne pas se brûler).
  10. Décorer ensuite de ce qu’il vous plaira! Noisettes concassées, chamallow, noix de coco râpée etc)
  11. Et régalez vous!

Porridge banane/peanut butter

Hello tout le monde, j’espère que vous allez bien? Ici le moral est un peu bas puisque j’enchaîne les périodes de merde.. Si vous avez suivi mes storys sur Instar vous avez pu voir que on s’est fait défoncés la porte du garage par des gros cons vendredi dans la nuit ..

Bref. Pour contrer tout ça je vous poste aujourd’hui une chouette recette de porridge banane/peanut butter que vous aviez beaucoup aimé quand j’avais posté ma photo sur Insta! Hyper facile à faire, vous vous régalerez!

 

Ingrédients:

  • 60 gramme de flocons d’avoine
  • 120 ml de lait (végétal ou non)
  • 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
  • 1 cuillère à café de sirop d’agave
  • 1 banane

Pour le topping c’est vraiment selon vos goûts! Ici par exemple:

  • 1/2 pomme coupée en lamelles
  • 1 banane
  • des baies de Goji
  • 1 boule FUNKY VEGGIE au beurre de cacahuète
  • 1 cuillère à café de beurre de cacahuète

  1. Dans une casserole, faites chauffer le lait.
  2. En attendant écrasez la banane.
  3. Quand le lait commence à frémir, ajouter les flocons d’avoine en pluie, la banane écrasée, le beurre de cacahuète et le sirop d’agave.
  4. Mélanger jusqu’à épaississement du mélange à feu moyen (cela va très vite à peine quelques minutes.
  5. Placez ensuite le porridge dans un bol et ajoutez le topping de votre choix!
  6. Pour encore plus de gourmandise vous pouvez ajouter encore un peu de beurre de cacahuète sur le dessus du porridge tant qu’il est encore chaud!

Tarte poire amandine

Bonjour les petites biches. J’espère que vous allez bien?

Perso je suis tombée malade aha relou mais il y a pire, sinon je suis toujours en attente d’une réponse pour un truc trop cool pour mon avenir pro mais EVIDEMMENT cette réponse met 8 vies à arriver.. ^^. Du coup gros gros stress depuis plusieurs semaines/mois. Bref, période relou qui dure YOU KNOW?

Et avec tout cela j’ai encore plus l’envie de me casser de cette ville qui ne m’apporte que du négatif depuis presque 3 ans.

Du coup pour faire passer tout ça une recette pour ce dimanche après midi, une tarte poire & amande! J’adore en faire de temps en temps!!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Ingrédients:

  • 1 pâte sablée
  • 7/8 poires fraîches (celles ci étaient vraiment petites je pense qu’une conserve de poires peut suffire)
  • 100 grammes de poudre d’amande
  • 2 oeufs
  • 3 cuillères à soupe de sirop d’agave
  • 30 grammes de beurre
  • 70 grammes de compote de pomme nature

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA