Crinkles au chocolat

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Ingrédients : (pour 20 à 30 crinkles)

  • 25 g de beurre doux
  • 25 g de beurre salé
  • 200 g de chocolat pâtissier
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre vanillé (ou nature)
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 200 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • Sucre glace

 

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  1. Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat pâtissier au bain marie ou au micro ondes.
  2. Dans un second saladier, mélangez les oeufs et le sucre.
  3. Rajoutez ensuite le mélange beurre/chocolat et bien mélanger.
  4. Ajouter ensuite la farine, le sel et la levure. Puis mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
  5. Filmer votre préparation et laissez la au frigo pendant au moins 1h.
  6. Préchauffer votre four à 180°.
  7. Dans un bol ou assiette creuse versez du sucre glace.
  8. Formez des petites boules avec votre préparation chocolatée. Roulez les boules dans le sucre glace et disposez les sur la plaque de four couverte de papier sulfurisé.
  9. Enfournez pour 10 à 12 minutes (à surveiller). (ne pas dépasser 12 min de cuisson).
  10. Laissez refroidir et régalez-vous!

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Roses des sables

Hello hello! Quand j’ai publié la photo de mes roses des sables en story vous avez été nombreux à réagir! Pour beaucoup les roses des sables les ramenaient en enfance (j’avoue c’est mon cas!), et pour beaucoup aussi c’était un goûter chouchou! Mais vous avez aussi été nombreux à me demander la recette et pourtant RIEN DE PLUS SIMPLE que des roses des sables!!

Le plus long et dur (soyons honnêtes) c’est le temps de repos dans le frigo pour que le chocolat durcisse!

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Ingrédients:

  • 40 grammes de beurre salé
  • 40 grammes de beurre
  • 225 grammes de chocolat pâtissier
  • 250 grammes de corn flakes natures

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  1. Dans un saladier faites fondre le beurre et le chocolat pâtissier ensemble (au micro ondes ou au bain marie). Réservez.
  2. Dans un autre saladier versez les corn flakes, et versez le mélange beurre/chocolat.
  3. Mélangez ensuite délicatement à la maryse pour que tous les pétales de corn flakes soit enrobés de chocolat.
  4. Sur une grande plaque (comme la plaque du four par exemple, il faut que ça passe dans votre frigo), disposez vos corn flakes en formant des petits tas (moi j’aime bien en faire des gros pour plus de gourmandise aha).
  5. Répétez jusqu’à épuisement, puis disposez votre plaque dans votre frigo et patienter pendant au moins 2h!
  6. C’est le moment de se régaler!!

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Cake au chocolat gourmand

HELLO tout le monde j’espère que vous allez bien et que votre début de semaine se passe bien!

Si vous avez aimé mon dernier article sur la lingerie GLAMUSE, soyez au RDV ce soir sur mon compte INSTAGRAM car je ferai gagner à l’une d’entre vous la parure GOSSARD de son choix! Je vous invite vraiment à aller jouer car les modèles sont CANONS!

Mais aujourd’hui c’est avec un article ultra gourmand que l’on se retrouve, un cake chocolaté avec nappage chocolat. UNE TUERIE EN BOUCHE! Un des meilleurs cakes sucrées que j’ai fait depuis que je cuisine!

Je vais être honnête je ne suis pas très chocolat, je trouve ça vite écoeurant et pr exemple je n’aime pas du tout les fondants/coulants au chocolat! Je mets quelques touches de chocolat mais c’est assez rare que je fasse des desserts vraiment tout chocolat sauf pour un évènement particulier! J’avais par exemple fait un BROWNIE GOURMAND AUX NOIX ET NOISETTES pour l’anniversaire de ma maman.

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