Gratin aux deux courgettes et chèvre

Hello tout le monde j’espère que vous allez bien et que vous n’êtes pas tous mort de chaud (comme moi dans peu de temps!), je crois que je n’ai jamais autant attendu l’automne aha!!

Aujourd’hui on se retrouve avec une petite recette qui a eu l’air de beaucoup vous plaire celle du gratin aux deux courgettes & chèvre! Alors pourquoi aux deux courgettes? Tout simplement parce que dans cette recette il y a deux types de courgettes! Une courgette jaune et une courgette « normale ».  C’est la saison des courgettes et il y a pleins de recettes à tester chaudes ou froides! J’ai eu la chance de récupérer du jardin de la grand mère de l’amoureux!

Allez c’est parti pour cette recette facile qui vous a tant plu! Oui allez courage il faut utiliser le four mais ça en vaut la peine aha PROMIS!

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Gratin de potiron au parmesan

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Ingrédients:

-1 oeuf

-1 cuillère à soupe de yaourt nature

-curry

-sel/poivre

-250 grammes de potiron (du surgelé Picard pour ma part!)

-Parmesan

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  1. Dans un saladier, mélangez le yaourt, l’oeuf, le sel/poivre et le curry (1 cuillère à café environ).
  2. Puis ajoutez une cuillère à soupe de parmesan râpé, mélangez.
  3. Faire cuire au préalablement le potiron à la vapeur.
  4. Dans un plat à gratin, déposez le potiron cuit et la préparation par dessus.
  5. Saupoudrez de parmesan.
  6. Enfournez à 180° et faite cuire 20 à 25 minutes. (à surveiller selon les fours!)
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