Muffin tout chocolat & pralin

Hello GUYS, on est le 02/05/2018, il est 22:59 et je vous écris cet article pour une fois en avance! Car oui ça va être ça maintenant des articles écrits (principalement) en avance pour me laisser du temps et être sûre qu’il soit écrits!

Si vous me suivez sur Instagram, vous savez que ce soir j’ai été cuisiné dans l’école SCOOK d’Anne Sophie PIC et c’était genre juste DEMENT. Mais je n’en dis pas plus car je vous ferai un article très vite pour tout vous raconter en détail!

Bref une petite recette pour vous parce qu’elle était ARCHIII bonne et surtout sans MG et sans sucre! Les muffins sont restés hyper moelleux à l’intérieur pendant plusieurs jours et ça c’est cool!

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Moelleux choco & pralin

Ingrédients: (Pour 8 personnes)

-2 tablettes de chocolat pâtissier

-1/2 sachet de levure

-120 g de pralin

-6 oeufs

-1 Activia Vanille

-70g de sucre

-100g de farine

  1. Préchauffez le four à 180°.
  2. Faire fondre le chocolat pâtissier
  3. Ajoutez la farine, la levure, le sucre et le yaourt, mélangez.
  4. Ajoutez le chocolat fondu, bien mélangez!
  5. Ajoutez ensuite les oeufs. Mélangez de nouveau jusqu’à obtention d’une pâte lisse
  6. Rajoutez le pralin à la fin et mélangez.
  7. Enfournez environ 25 à 30 minutes (surveillez la cuisson!)

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