Mes Donuts maison

Ingrédient: (pour environ 14 mini donuts)

  • 1 cuillère à soupe d’arôme de vanille liquide
  • 3 cuillères à soupe de Beghin Say noisette (ou 1 cuillère à soupe de sirop d’agave)
  • 120 g farine 
  • 1 cuillère à café levure 
  • 1 yaourt grec nature
  • 90 ml de lait de soja à la vanille (ou autre lait végétal ou non!)

TOPPING : (libre à vous de mettre ce que vous voulez!)

  • Chocolat pâtissier 1/2 tablette
  • 1 poignée de noisettes concassées
  • Quelques mini chamallow
  • Noix de coco râpée
  • Amandes effilées
  • Fleurs séchées comestibles
  • Pralin

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.
  3. Ajoutez progressivement le lait et mélanger.
  4. Ajoutez ensuite l’arôme de vanille liquide et le yaourt. Mélangez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
  5. Dans le moule à dont, verser la préparation (environ au 3/4), vous pouvez huiler les moules pour que ce soit plus facile au démoulage!
  6. Enfournez et faites cuire pendant 10 minutes ( à surveiller).
  7. Quand les donuts sont cuits, attendre un peu qu’ils tiédissent et démoulez les.
  8. Quand ils ont refroidis, faire fondre le chocolat.
  9. Trempez vos donuts dans le chocolat fondu (attention à ne pas se brûler).
  10. Décorer ensuite de ce qu’il vous plaira! Noisettes concassées, chamallow, noix de coco râpée etc)
  11. Et régalez vous!

Tarte poire amandine

Bonjour les petites biches. J’espère que vous allez bien?

Perso je suis tombée malade aha relou mais il y a pire, sinon je suis toujours en attente d’une réponse pour un truc trop cool pour mon avenir pro mais EVIDEMMENT cette réponse met 8 vies à arriver.. ^^. Du coup gros gros stress depuis plusieurs semaines/mois. Bref, période relou qui dure YOU KNOW?

Et avec tout cela j’ai encore plus l’envie de me casser de cette ville qui ne m’apporte que du négatif depuis presque 3 ans.

Du coup pour faire passer tout ça une recette pour ce dimanche après midi, une tarte poire & amande! J’adore en faire de temps en temps!!

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Ingrédients:

  • 1 pâte sablée
  • 7/8 poires fraîches (celles ci étaient vraiment petites je pense qu’une conserve de poires peut suffire)
  • 100 grammes de poudre d’amande
  • 2 oeufs
  • 3 cuillères à soupe de sirop d’agave
  • 30 grammes de beurre
  • 70 grammes de compote de pomme nature

 

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Cake au chocolat gourmand

HELLO tout le monde j’espère que vous allez bien et que votre début de semaine se passe bien!

Si vous avez aimé mon dernier article sur la lingerie GLAMUSE, soyez au RDV ce soir sur mon compte INSTAGRAM car je ferai gagner à l’une d’entre vous la parure GOSSARD de son choix! Je vous invite vraiment à aller jouer car les modèles sont CANONS!

Mais aujourd’hui c’est avec un article ultra gourmand que l’on se retrouve, un cake chocolaté avec nappage chocolat. UNE TUERIE EN BOUCHE! Un des meilleurs cakes sucrées que j’ai fait depuis que je cuisine!

Je vais être honnête je ne suis pas très chocolat, je trouve ça vite écoeurant et pr exemple je n’aime pas du tout les fondants/coulants au chocolat! Je mets quelques touches de chocolat mais c’est assez rare que je fasse des desserts vraiment tout chocolat sauf pour un évènement particulier! J’avais par exemple fait un BROWNIE GOURMAND AUX NOIX ET NOISETTES pour l’anniversaire de ma maman.

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